ハーブを取り入れたゆとりある素敵な暮らしをスローライフと定義付け、福島県内を中心に、移動教室で、ハーブ及びハーブ関連セミナーを開催しています。福島県内では唯一の特定非営利活動法人ジャパンハーブソサエティー認定上級ハーブインストラクターです。ハーブスペシャリスト、調理師、ソムリエ、きき酒師、ビアテイスターの資格も持ち合わせています。福島県の地場産業活性化プロデューサー派遣事業では、生産改革・販売戦略プロデューサーとして登録され、ハーブを取り入れた食品・商品の開発と指導をさせて頂いております。郡山市生涯学習きらめきバンクにはハーブの達人先生として登録され、市内の小中学生を縦横断的に募集したハーブクラブの講師も担当させて頂いております。